Женский взгляд
мир глазами женщин
Разглядывая в зеркале первые тоненькие лучики морщинок, многие барышни впадают в панику. Хочется немедленно посетить ближайший салон красоты и проэкспериментировать со всеми современными омолаживающими процедурами или отправиться в косметический ...
В условиях ритмов современной жизни женщины просто вынуждены подвергать свои драгоценные пряди регулярным стрессам. К ним можно отнести частые окрашивания, салонные процедуры, применение фена, бессонницу, неправильное питание, депрессии. Все эти ...
В молодости мало кто задумывается, что придет время и кожа станет дряблой, неэластичной, появятся морщины. Поэтому не каждая женщина обеспечивает своей коже должный уход в юные и зрелые годы, надеясь, что ее красота будет вечной. Это может привести ...
Стройное подтянутое тело, ровный рельеф кожи – мечта каждой женщины. Целлюлит может омрачить настроение, вызвать появление массы комплексов. А ведь наблюдаться он может не только у красавиц с пышными формами, но и у худышек. Маски от целлюлита в ...

Диета Кима Протасова: «Нет» — голоду, «да» — полезным продуктам

Диета… У многих это слово ассоциируется с постоянным голодом, строгими ограничениями, однообразной едой, невозможностью насладиться вкусом любимых блюд в вечернее (и естественно, в ночное) время, нервозностью, эмоциональной подавленностью. Другие склоны рассуждать более оптимистично и подразумевают под диетой подкорректированную систему питания, которая в конечном итоге приведет тело в отличную форму, а организм – к здоровью. Судя по статье, опубликованной в 1999 году в израильском журнале для русскоязычного населения, Ким Протасов относится к числу тех самых оптимистов, а свое отношение к диетам он выражает в емком заголовке: «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель». Ироничная, забавная, но весьма содержательная статья передавалась из уст в уста, перелетала из одного почтового ящика в другой. Диета Протасова стремительно набирала популярность.

Содержание

↑ Видео-отзыв о диете Кима Протасова

Удивительно, что личность автора окутана тайной: факт существования Протасова как реального человека ничем не подтвержден, что, может быть, и к лучшему. Систему питания не рекламируют по телевизору, она не подвергается постоянным изменениям, автор не раздает автографов покупателям книг. Но прошло уже более 14 лет, а число поклонников «протасовки» только приумножается. В чем же секрет этой диеты?

↑ Особенности диеты

Диета Протасова относится к разряду низкокалорийных, но ее основные положения отличаются от подобного рода систем питания весьма кардинально. Примерное меню диеты Протасова обеспечивает организм 1200-1500 калориями в день, которых достаточного для того, чтобы чувствовать себя отлично даже при активном образе жизни и терять лишние килограммы. Основу меню составляют овощи и разрешенные фрукты с низким содержанием крахмала, а также яйца, сыр, молочные продукты, мясо.

Ким Протасов

Оформляйте блюда как можно аппетитнее, и диета не станет трудным испытанием

Меню диеты Кима Протасова довольно разнообразно и не накладывает ограничений на объемы порций, частоту и время перекусов. Этот прием хорош с точки зрения как биохимии, так и психологии. Худеющий может в любой момент избавиться от чувства голода: к примеру, перекусить свежим салатиком и запить молоком, без зазрений совести открывая холодильник даже в 2 часа ночи. Организм не просит быстрых углеводов (жареного мяса, чипсов, бутербродов, круассанов и так далее), так как не испытывает постоянного голода, следовательно, минимизируются риски «срыва» диеты.

Белок, содержащийся в молочных продуктах, усваивается медленно и с энергетическими затратами. Кроме того, он замедляет процесс усвоения углеводов из фруктов и овощей, обеспечивая равномерное поступление сахара в кровь на протяжении суток и страхуя организм от выбросов инсулина, которые приводят к вспышкам голода.

Такой принцип характерен для большинства белковых диет, но в случае протеиновых планов питания возможна перегрузка выводящих систем. А диета Протасова наоборот снижает нагрузку на почки и регулирует работу ЖКТ.

По многочисленным отзывам похудевших счастливцев, соблюдение канонов диеты настолько приучает организм к полезным продуктам, что даже убежденные сладкоежки не испытывают былой тяги к вредоносным для фигуры сладостям.

↑ Пять недель на пути к стройности

«За пять недель вы похудеете ровно настолько, насколько вам это полезно» — это обещание автора вовсе не голословно. Мифический Протасов не сторонник резкого похудения, он считает, что результаты похудения должны быть направлены на укрепление здоровья, а не на его подрыв. Иронично подшучивая над горе-диетологами, которые уверяют своих пациентов, что они могут терять по килограмму в день, если будут использовать их «волшебные» рецепты, анонимный доброжелатель предлагает читателем затратить 5 недель непосредственно на диету и 5 недель на выход из нее.

На протяжении этих десяти недель Вам не придется морить себя голодом, закупать дорогостоящие продукты, отказываться от любимого ароматного кофе, чаепитий на работе. Вы будете худеть постепенно, без лишних стрессов и постоянных мечтаний о еде.

Каждой неделе свойственны свои правила, в целом диета разделяется на три этапа: вегетарианский, с добавлением мяса, закрепляющий.

овощная диета

Овощи полезны не только для фигуры, но и для организма в целом

↑ Первый этап: сочные овощи и молочные продукты

На первом этапе диета Протасова предлагает временно исключить из своего меню мясные продукты. Продолжительность этапа составляет две недели, в это время разрешаются:

  • овощи некрахмалистые (зелень: укроп, сельдерей, петрушка, лук, листовые овощи, капуста, паприка, огурцы, артишоки, цукини и прочие). Можно использовать различные рецепты салатов или есть овощи по отдельности;
  • три зеленых яблока;
  • молочные продукты, жирность которых составляет около 5%;
  • одно яйцо.

Каждый день этого этапа овощи и молочные продукты можно употреблять в неограниченном количестве, но желательно придерживаться пропорции: 2 (овощи):1 (молочка). Яблоки не должны выступать в роли перекуса, так как они могут спровоцировать ощущение голода. Лучший способ полакомиться зеленым яблоком – отведать его на десерт после основного блюда или добавить в салат. Кофе, чай – разрешены, только не стоит добавлять в них сахар. Минимальная термическая обработка овощей допустима, но от варки, тушения, а уж тем более поджаривания придется отказаться.

Результаты диеты Кима Протасова будут заметны уже по истечению первого этапа: она поможет не только избавиться от лишнего веса, но и улучшить состояние ногтей, волос, кожи.

↑ Второй этап: приятнейшее дополнение

Если Вам удастся удержаться в этой системе 14 суток, то первый же день третьей недели принесет вам суперприз – 300 граммов мяса ежедневно! Вес мяса следует определять в сыром виде. Оно должно быть постным: говяжьим, птичьим, можно выбрать филе рыбы. При приготовлении используем рецепты без добавления жира, мясо можно отварить, потушить или запечь.

После введения мяса должно быть сокращено в меню количество молочных продуктов приблизительно на треть. Три яблока и одно яйцо сохраняют свои позиции.

Второй этап длится три недели, и на этом завершается основная фаза системы питания. Но автор методики не оставил своих читателей без последнего штриха: диета Протасова, подробно описанная в его заметке, предполагает правильный переход к привычному либо подкорректированному рациону.

спорт

↑ Завершающие пять недель: рациональный выход

Пять недель успешно пройдены. Как и заверял Ким Протасов, диета дала отличные результаты, превратив Вас в гибкую лань, которая едва оставляет следы на земле. За это время Вашему организму полюбилась здоровая пища, он привык к ней настолько, что может попросту бойкотировать продукты, о которых Вы мечтали с начала диеты. И если Вам не хочется больше таких милых сердцу пирожных и картофеля-фри, доверьтесь этому чувству. Постепенный выход из диеты позволит сохранить достигнутые результаты.

диета

Диета поможет потерять от 5 до 20 килограммов

↑ Диета Кима Протасова: описание завершающего этапа

  • шестая неделя аналогична 5-ой, плюс каждый день добавляем в меню несколько ложек каши на воде;
  • на седьмой неделе можно заменить яблоки другими несладкими фруктами;
  • на восьмой неделе можно ввести в меню сухофрукты;
  • девятая неделя предполагает революционные изменения в меню, каждый день мы заменяем некоторую часть молочных продуктов на мясные, а сырых овощей на овощные блюда. Используем самые простые рецепты без добавления жиров;
  • на десятой неделе  ввести в меню привычные супы на мясных бульонах;
  • по истечению десятой недели постепенно вводятся остальные продукты повседневной жизни.

Вполне возможно, что диета Протасова изменит Ваши прежние взгляды на свой рацион.

↑ Правила, помогающие в диете

  1. Каждый день нужно выпивать не менее двух литров жидкости без учета кофе и чая.
  2. Необходимо выбирать кисломолочные продукты, в составе которых нет сахара, красителей, подсластителей, крахмала.
  3. Мелкие «грешки» в виде леденцов, печенья, конфет могут спровоцировать срыв. И тогда все достигнутые результаты пойдут насмарку. Старайтесь не делать себе поблажек.
  4. Не заменяйте молочную продукцию с низким процентом жирности на обезжиренную. Здоровые жиры в разумных количествах необходимы организму каждый день.
  5. Используйте рецепты приготовления блюд с минимумом соли, она задерживает воду в организме, провоцируя сердечные заболевания.

↑ Преимущества и недостатки системы питания

Минусы диеты Клима Протасова едва удается различить в череде плюсов, тем не менее, есть и противопоказания. Она не разрешена беременным, и только после очной консультации с врачом может быть пригодна в период лактации. Людям с гиперчувствительностью к лактозе «протасовка» также не подойдет. В целом же, диета Кима Протасова снискала положительные отзывы врачей.

Наиболее подходящий период для этой системы питания – теплое время года. Овощи поздней весной, летом и ранней осенью насыщены витаминами и стоят недорого. В холодный период трудно обходиться без горячей пищи, поэтому зимой продержаться весь день на салатах будет сложно.

вместе худеть веселее

Привлеките к диете подругу: вместе худеть веселее!

↑ Диета Кима Протасова: рецепты, меню

Меню на диете Протасова может быть вполне разнообразным, можно использовать разные рецепты блюд из овощей, каждый день готовя что-то новенькое. Заправлять овощные салаты лучше лимонным соком или несладким йогуртом, а не маслом.

«Протасовка» не вызовет у вас лишних сложностей на кухне, рецепты из свежих овощей, как правило, просты в исполнении. Даже если Вы готовите остальным домочадцам какое-то сложное блюдо, у Вас, скорее всего, найдется 10 минут, чтобы нарезать салат для себя. Не забывайте использовать специи, тогда вкус блюд будет более насыщенным.

↑ Примеры блюд

  • Помидор нарезается кубиками, смешивается с творогом, приправляется перцем и солью. Полученной смесью фаршируется стручок сладкого перца. Нафаршированный перец следует на несколько минут отправить в пароварку, затем охладить и нарезать кусочками.
  • Десерт: йогурт смешивается с тертым яблоком, добавляется корица и лимонный сок.
  • Завтрак: яйцо взбивается с зеленью и жарится на сковородке без масла.
  • Нашинковать четверть вилка капусты, натереть редьку и яблоко. Салат заправляется йогуртом или кефиром.

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 839 votes, average: 4,98 out of 5)
Загрузка...
Добавить комментарий

Как вам мой сайт

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...