Преимущества диет на манной, пшенной, кукурузной, пшеничной каше
Можно ли похудеть на кашах? Многие считают, что нет, ведь каши сытные и калорийные, поэтому способствуют набору лишнего веса. Но это мнение ошибочное. Диеты для похудения на кашах применяются давно и довольно успешно, их секрет заключается в том, что происходит отказ от «вредных» для фигуры продуктов, а каши помогают устранить чувство голода без риска поправиться. Существуют разные диеты на кашах, для похудения возможно использование перловой, пшеничной, кукурузной крупы. Для похудения подходит даже манка, которую многие незаслуженно игнорируют.
Видео-рассказ о диете на кашах
Преимущества круп перед остальными продуктами
Каши из перловой, пшеничной, кукурузной и других круп необычайно полезны для здоровья человека, поэтому их рекомендуют регулярно включать в меню.
- в кашах имеется большое количество клетчатки, поэтому диеты на кашах эффективно помогают похудеть. Клетчатка связывает жиры, способствует очищению пищеварительного тракта, что и приводит к похудению;
- в них содержится огромное количество витаминов, микроэлементов, незаменимых аминокислот;
- крупы легко перевариваются, поэтому диеты на кашах очень полезны для пожилых людей, детей, в период после перенесенных болезней, такая диета подходит не только для похудения, но и для оздоровления организма;
- крупа - продукт природного происхождения, поэтому является экологически чистой, не содержит вредных веществ (например, консервантов); каши доступны благодаря невысокой цене, их легко можно приготовить в домашних условиях.
Все диеты на кашах, которых имеется великое множество, сбалансированы, легко переносятся, довольно эффективно помогают похудеть. Они не повлекут за собой больших финансовых расходов. В среднем длительность диеты колеблется в пределах 10-14 дней, причем еженедельно будет уходить по 3 – 5 кг лишнего веса, то есть за 14 дней можно сбросит до 10 кг. Питаться более длительное время только кашами не рекомендуется, но если оставить им значительное место в ежедневном рационе наряду с другими продуктами, то достигнутый результат сохранится надолго. Повторно диеты на кашах можно использовать после месячного перерыва.
Кроме эффективного похудения, каши оздоравливающе влияют на весь организм, их можно и нужно употреблять при различных хронических заболеваниях. Стоит отдавать предпочтение кашам из малообработанных круп, таких как греча, чечевица, овсянка. Полезны каши из перловой и ячневой крупы, а вот манка и рис содержат меньше полезных веществ.
Диета на пшеничной каше придаст бодрости и энергии
Пшеничная крупа благоприятно действует на состояние ногтей, волос, кожных покровов, она замедляет процессы старения в организме и помогает похудеть. Каша из пшеничной крупы очень сытная, придает много сил, энергии; полезна для пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, употребление пшеничной каши способствует понижению в крови уровня сахара, холестерина. Ценным свойством пшеничной крупы является стимуляция иммунной системы человека, улучшения обмена веществ.
Смысл пшеничной диеты заключается в употреблении пшеничной каши в чистом виде без соли, сахара, масла на протяжении 7 - 10 дней, кашу нужно включать в меню трижды в день. Разнообразить рацион можно при помощи овощей (можно включать в меню помидоры, огурцы, капуста, грибы, морковь) и кисломолочных продуктов низкой жирности. Старайтесь не ужинать после 18:00, пить побольше чистой воды. Допускается употребление зеленого или травяного несладкого чая.
Считается, что на пшеничной диете большего результата можно добиться, если перед приготовлением прокалить крупу на сковороде около минуты, промыть, а затем уже варить.
Важно не останавливаться на полпути и не отказываться от пшеничной диеты, едва только почувствуется первое облегчение, иначе потерянный вес может вернуться обратно
Пшенная диета и ее польза для организма
Сбалансированная пшенная диета позволяет похудеть без чувства голода. Пшено содержит много полезных для организма витаминов, микроэлементов. Также в пшене имеются незаменимые аминокислоты, растительные жиры, полезные углеводы.
Кашу нужно готовить на воде без добавления масла, включать в диетическое меню трижды в сутки на протяжении 7 или 10 дней, дополняя другими продуктами. Пшенная диета рекомендует следующее меню
- Завтрак: пшенная каша, банан или нежирный йогурт.
- В меню обеда входит овощной суп, пшенная каша, легкий салат из овощей.
- Полдник: один фрукт (яблоко, груша, апельсин).
- На ужин снова в меню пшенная каша, кисломолочные продукты.
В качестве питья употребляйте то, к чему привыкли, однако старайтесь ограничить количество сахара. За 10 дней в домашних условиях можно похудеть на 5-7 кг.
Диета на манке: побалуйте себя вкусненьким
Низкокалорийная манная диета подразумевает употребление каши, для приготовления которой используется манка, трижды на протяжении дня. Готовится манная каша на воде, можно на нежирном молоке, но единственным ингредиентом должна быть манка, добавление сахара и масла запрещено, тогда за день будет потребляться около 500 ккал. На два стакана жидкости манка берется в количестве двух десертных ложек.
Примерное меню на день:
- Завтрак: манная каша (порция 200 гр.) и 1 небольшой несладкий фрукт.
- Обед: манная каша и парочка сухофруктов.
- Ужин: манная каша с добавлением 1 ст.л. невареной сгущенки.
Пока продолжается манная диета нужно пить побольше воды, несладкий кофе. Не запрещает манная диета и чай, но не более 3 чашек в сутки. За 10 дней диеты можно сбросить 5-7 кг.
Диета на кукурузной каше и ее разновидности
В кукурузной крупе содержатся полезные углеводы, которые долго расщепляются; в ней находится много клетчатки, полезной для пищеварительного тракта. Она содержит витамин А (каротин), витамины группы В (рибофлавин, тиамин, пиридоксин, ниацин, фолиевая и пантотеновая кислота), аскорбиновую кислоту, витамин Е (токоферол), филлохинон (витамин К). Также в кукурузной крупе содержатся такие микро- и макроэлементы, как: калий, фосфор, магний, кальций, медь, марганец, цинк, селен, железо.
Употребление в пищу кукурузной каши позволяет наладить обмен веществ, вывести токсины и шлаки, улучшить состояние волос, кожи, восстановить работу пищеварительной системы. Учтите, что нужно употреблять хотя бы 1,5 л воды ежедневно, потому как кукуруза выводит жидкость из организма.
Подготовку кукурузной крупы лучше начать с вечера, ее нужно промыть и замочить в холодной питьевой воде. Утром воду следует слить, варить кашу на слабом огне 15 минут (пропорция 1:4 с водой). Если крупу не замачивать предварительно, то варка кукурузной каши займет до 2-х часов. Каша получится густая, поэтому ее нужно помешивать в процессе варки, чтоб не подгорела. Блюдо можно немного посолить и полить оливковым маслом.
Существует несколько разновидностей кукурузной диеты.
- На протяжении трех дней кушать только кукурузную кашу (стакан сырой крупы в сутки, разделить на 5 приемов пищи) с фруктами, пить воду, зеленый чай.
- Неделю подряд на завтрак употреблять порцию кукурузной каши, на обед - обычные продукты (лучше здоровую пищу), вместо ужина – стакан кефира низкой жирности.
Диета на кашах и овощах: чередуем разные крупы
Существует также диета 6 каш, предусматривающая чередование различных круп в рационе, которые нужно употреблять в пищу с овощами. Такая диета длится около недели; в это время запрещено употреблять соль, сахар, масло, полуфабрикаты, мучные продукты, сладости, соусы, фастфуд, консервы, сладкие фруктовые соки, газировку, кофе.
Ежедневно следует употреблять какой-то определенный вид каши (сваренной со стакана сырой крупы), разделив ее на 5 порций.
Дополнительно разрешается кушать овощи, фрукты, ягоды, можно добавлять в каши немного кефира, творога, сухофруктов, орехов. Из сладкого разрешено употреблять до 40 г черного шоколада в день.
Диета на перловке
Для производства перловой крупы используется ячмень. Перловая крупа содержит много растительного белка, полезных углеводов и аминокислот. Кроме того, в составе перловой крупы имеется лизин – вещество, препятствующее старению кожи.
Для приготовления перловой каши потребуется много воды, соотношение крупы и воды составляет 1 к 5. Варится перловая каша около полутора часов, но можно сократить время варки, если замочить крупу с вечера.
Жесткая перловая диета продолжается 3 дня, в меню только каша без соли на воде. Более мягкий вариант перловой диеты можно продолжать до 10 дней. Кроме каши в меню включают некрахмалистые овощи, зеленые яблоки, вареную рыбу или куриную грудку.
Худеем по-тибетски
Считается, что тибетская диета основана на употреблении сырого очищенного риса. Но в домашних условиях для похудения лучше использовать более мягкий вариант – тибетская диета на рисовой каше, сваренной без соли и масла.
Основана тибетская диета на использовании сваренного без соли риса. Кроме того, тибетская диета допускает употребление овощных салатов с небольшим количеством масла. Разрешает тибетская диета и легкие овощные супы, отварную рыбу, фрукты, орехи. Все продукты должны употребляться в умеренных количествах
Существуют и другие диеты на кашах. К примеру, для женщин очень полезна диета на льняной каше, эффективно можно похудеть и на овсянке или гречке. Главное, варить крупы на воде без соли и не вводить в меню высококалорийных продуктов.