Меню на 1200 калорий в день

Далеко не каждый человек способен питаться целую неделю кефиром и гречкой. И дело не только в низкой калорийности, но и в однообразном меню. Противникам однообразного рациона отлично подойдет диета на 1200 калорий. Данная система питания основывается на подсчете суточного калоража, а не привязана к какой-либо определенной категории продуктов. Выбрав эту диету, Вы сможете самостоятельно составлять меню, согласно своим вкусовым предпочтениям.

Видео-рассказ о питании на 1200  калорий в день

Как работает диета?

Женщине нормального телосложения в среднем требуется 2000 калорий для поддержания хорошего самочувствия. При ограниченном поступлении углеводов, которые выступают в роли главного поставщика энергии, диета заставляет организм переориентироваться на другой источник питательных запасов – жир. Разницы в 800 калорий вполне достаточно, чтобы запустить процесс уменьшения жировой прослойки.

Рациональный путь к привлекательной фигуре не предусматривает сомнительных для здоровья мероприятий. 1200 калорий – это минимум, который требуется организму ежедневно. Причем, учтите, что диета на 1200 калорий подойдет лишь для тех, чей образ жизни нельзя отнести к активному. Если Вы несколько раз в неделю занимаетесь фитнесом, бодибилдингом, бегаете на длинные дистанции, то придется увеличить количество потребляемых продуктов, питание при занятиях спортом должно быть более калорийным, примерное увеличение калоража на 200-600 ккал.

Потребление меньшего числа калорий нередко приводит к замедлению метаболических процессов, поэтому в случае срыва Вы не только вернете прошлый вес, но и приумножите его. К тому же резкое похудение пагубно отразится на состоянии кожи, волос, ногтей. Предлагаемая диета 1200 калорий в день рассчитана на постепенное, безопасное похудение. Вы будете терять около 1кг в неделю.

Конечно, такие темпы могут показаться кому-то слишком медленными, однако, все «быстрые» диеты, обещающие похудение за неделю на 10 кг, абсолютно неэффективны. Более того, потеряв на жесткой диете за неделю 10 кг, можно столкнуться с различными проблемами со здоровьем. А после перехода на нормальное питание, скорее всего, в тот же месяц потерянные килограммы вернутся, «прихватив» с собой еще парочку. То есть, результатом «быстрого» похудения является разочарование и проблемы со здоровьем.

Ежедневный рацион или как обмануть голод

Диета на 1200 калорий хороша тем, что меню можно составлять по своему усмотрению. Кардинально перестраивать питание и начинать кушать исключительно листья салата не придется. Отказываться от любимых продуктов совсем не обязательно. Вы сможете позволить себе кусочек шоколада, булочку или бисквит, но все эти сладости не должны нарушать главного правила диеты, выходить за рамки заданного калоража.

Приведем пример: обед, состоящий из гамбургера и двух стаканов колы, обойдется Вам в 600 ккал, но чувство голода быстро вернется. В запасе останется еще 600 ккал, которые придется «растягивать» в течение всего дня. Естественно, такое меню не будет разнообразным и быстро наскучит. Следовательно, лучше планировать питание так, чтобы в меню входили, в основном, полезные продукты. Как пример: отварное или запеченное мясо обеспечит большим запасом энергии, нежели фаст-фуд, а калорийность такого перекуса довольно низкая.

Чтобы не мучиться приступами голода, диетологи рекомендуют перейти на дробное питание. Кушая 5 раз в день, через каждые 3-4 часа, Вы избавите организм от стрессов, связанных с нехваткой пищи.

Законные 1200 калорий можно разделить следующим образом:

• 300 ккал – завтрак;
• 150 ккал – второй завтрак;
• 300 ккал – обед;
• 150 ккал – полдник;
• 300 ккал – ужин.

Если Вы пьете чай или кофе с сахаром на протяжении всего дня, не забывайте учитывать и эти калории, отнимая их из основных приемов пищи либо перекусов. Подсчеты производить будет легче, если записывать данные в дневник. А еще лучше заранее планировать примерное меню на неделю, чтобы легче было организовать питание и своевременно закупать продукты.

Внимание, опасность!

С низкоуглеводной диеты легко сорваться.
Дробное питание – это, конечно, здорово, но такой режим удается соблюдать не всем, так как в условиях трудового дня частые перекусы – настоящая роскошь. Увидеть первые результаты от диеты 1200 калорий удается не сразу,  иногда приходится ждать целый месяц, чтобы стрелка весов наконец-то «поползла» вниз.

При таких условиях худеющие могут потерять мотивацию, сбросив за месяц пару-тройку кило. Итог: возвращение к прошлому, высококалорийному рациону. Дабы не допустить этого, необходимо понять, что избавиться за неделю на такой диете от 7-ми килограммов не выйдет. Изначально настройтесь на больший срок.

Составляя меню, старайтесь избегать продуктов, провоцирующих аппетит. К ним относятся:

• Белый хлеб, выпечка, сладости.

Вышеперечисленные продукты усиливают рост сахара в крови. Ответная реакция организма – выброс инсулина, результат – чувство голода. Будьте уверены, съев шоколадку, Вам снова захочется перекусить очень скоро. Сладости лучше включать в основной прием пищи, если уж очень хочется.

• Пряности, травы, специи, искусственные усилители вкуса и ароматизаторы.

Острые специи повышают выработку желудочного сока, что провоцирует аппетит. Съев низкокалорийный, но острый салат – Вам придется либо укрощать чувство голода до следующего приема пищи, либо все-таки внепланово перекусить.

• Маринованные, соленые овощи

Не можете отказаться от солений? Поступайте с ними так же, как и со сладостями – кушайте вместе с более сытной пищей.

• Алкоголь, кофе.

Тут комментарии излишни.

Противопоказания

Низкоуглеводное питание подойдет не всем людям. Такие диеты  противопоказаны беременным женщинам и подросткам.

Дискомфортные ощущения могут испытывать те, кто ранее потреблял гораздо больше калорий в день, чем предусмотрено диетой. Головокружения, тошнота, раздражительность перестанут беспокоить в первый месяц диеты.

Примерное меню при диете 1200 калорий

Многие девушки не решаются переходить на данную диету, так как не знают, как составить меню. На самом деле, это совсем нетрудно. Найти таблицы калорийности легко можно, как в интернете, так и в литературе. Приобретая продукты в магазинах, нужно обязательно читать, что написано на упаковках. Возможно, увидев, что вот это симпатичное печенье «тянет» на 700 ккал, а в кусочке колбаски содержится до 70 граммов жира, вы передумаете покупать привычные продукты, а начнете выбирать более полезные и менее калорийные.

Итак, примерное меню, рассчитанное на 1200 ккал:

• Завтрак: 150 грамм овощей (можно приготовить салат), кусочек хлеба с небольшим количеством масла, 50г вареной колбасы.
• Второй завтрак: кружка кофе с одной ложечкой натурального сахара либо заменителя.
• Обед: 90г отварного мяса, пару картофелин отварных либо запеченных, чай без сахара.
• Полдник: йогурт (ряженка или кефир).
• Ужин: 200г рыбы или морепродуктов, овощной салат.

Худеющим на заметку:

• Самые низкокалорийные продукты: мандарины, огурцы, сельдерей, свежая капуста, редис, шпинат, хурма, малина.
• Низкокалорийные сладости: мармелад, зефир, пастила.
• «Подавители» аппетита: птица, рыба, овсянка, мюсли, грубые овощи, бобовые, бананы, вода.
• На 100 калорий можно съесть: тушеные без масла овощи, одну картофелину, тарелку овощного супа, 5 столовых ложек не слишком жирной сметаны, 50 г твердого сыра, 15 г миндаля, крупное яблоко, куриное яйцо.
• 200 ккал: 100 г баклажанной/кабачковой икры, 90 г зернового хлеба, одна сосиска, омлет из молока и одного яйца на сливочном масле, порция овощного супа с макаронами, небольшая тарелка винегрета.
• Блюда на 300 ккал: пара небольших котлет, порция пюре, пара сарделек и нарезка из овощей, два блина с творогом или полусладким джемом, два голубца.
• Быстрые перекусы для рабочего дня: небольшая горсть миндаля с кофе, бутерброд с сыром и зеленым чаем, зеленое яблоко и пару долек мармелада, блинчик с говяжьей печенью.

Чтобы худеть, придерживаясь данной диеты, необходимо быть внимательным и усидчивым. Обязательно нужно приобрести электронные кухонные весы. Обзаведясь таким девайсом, вы можете увидеть, что кусочек сыра, который при оценке веса «на глаз» оказался вам 20 граммов, на самом деле тянет на 40 или даже 60 граммов. То есть, не имея весов, точно высчитать калорийность съеденного практически невозможно.

Не стоит пугаться, что теперь вам всю жизнь придется взвешивать каждый съеденный кусочек. Такая необходимость возникает, как правило, только на начальном этапе. Затем большинство худеющих «набивают руку» и могут чуть ли не с первого взгляда определить примерное содержание калорий в тарелке борща или котлете.

Самым большим недостатком данного метода похудения является то, что кушать придется, в основном, домашнюю пищу. В кафе или в гостях будет сложно оценить калорийность блюд. Но такая жертва вполне оправдана, ведь результаты диеты за месяц вас обязательно порадуют.